
着窗外的风景,也可以低头阅读自己手中的书籍。这一刻时间仿佛静止了一般,一切都是那么的和谐。 我缠着陈叔让他教我调咖啡,陈叔跟我说咖啡豆的煮磨需要花心思钻研,不同品种的豆子磨煮出来的口味相差很大,想要研磨出适合的咖啡豆不仅仅是在磨豆机上调整刻度那么简单,更重要的是用心去找感觉,要学会凭香味来分辨不同等级的豆子,摸熟它们的习性,把咖啡的原汁原味最好的展现出来。 店里的品种分有速溶咖啡粉和现磨现煮的咖啡豆,速溶咖啡很适合来去匆匆的写字楼白领,还有那些嫌现磨咖啡苦的学生们,我刚开始来这的时候也是只喜欢喝这种。 陈叔告诉我说其实后者才是最香浓的,真正喜欢喝咖啡或者懂行的一定会选择这种,就像人生一样,如果你只停留在表面包裹的一层糖纸上,那么你将永远也品味不到真正...
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