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只系煮个饭(第1页)

爷爷,一个后生时,觉得自己无敌靓仔噶人——当时粮所好多女仔围住我,好多女仔追求我。嘀女仔大老远见到我就想靠过黎同我讲野……不过哩嘀野我都唔会同你阿嫲讲噶!麻烦!

哩个好靓仔噶人,同阿嫲一起将我同细妹凑大。

我高中去市中心读书,唔方便翻镇住,错过左好多陪伴佢地噶时光。

在17岁时,阿嫲走左。我觉得哩个应该是最痛苦的事情了,成个屋企,甚至直至人生此刻,最亲近的人是,嫲嫲。

之后爷爷同细妹一起住在镇上。当我大四,我决定回镇上住,即使来回一趟花6个小时……大概我能回报爷爷的,最简单的事情系陪伴了。

爷爷为我地做好多事,虽然暴躁凶恶,但是会为我地担忧,似传统的父母。

在重新陪伴爷爷的一年多里,发生好多事,矛盾都越来越多……当然大部分都系鸡毛蒜皮噶野,但系负面情绪越积越多。我需要一个途径发泄……

爷爷系个好急躁的人,做咩都急。以前就知爷爷系个急躁噶人,但系霖唔到会急躁成锦……可能以前有阿嫲响度镇住爷爷!

打个比方,煮饭……

我哋六点食饭,用电饭煲煮饭至煮熟只需要15min,但爷爷要5点10分就洗米煮饭~~阿嫲响度时,都系响五点半先煮饭噶!!!

嫲嫲噶方式会好嘀,一黎锦样刚刚好,二黎仔女有时翻黎食饭,方便佢地比通知~

但系……唉,我要在5:10PM煮饭,大概30分噶时候熟,之后聴佢响煲度热住,等到六点在食。

曾经咨询过爷爷,之后,佢好恶锦话我知:锦样煮出来噶饭会腍嘀……

让米饭腍嘀噶方法有米泡水之后再煮……

有一次,我五点十分后唔得闲,于是五点就将米洗好,放煲(米加一指节高噶水),等我办完事翻黎,就直接揿制就得了~

但系,晚上食饭时,爷爷就话,煮饭前泡米,煮出黎噶饭唔好食!!!

呃……其实我觉得OK啊,点会唔好食。

我就话:无感觉啵,锦样会腍嘀……

佢话:饭腍就唔好食!

……

无语……

其实爷爷甘早煮熟D饭又放响饭煲度焗,最后煮熟左噶饭会越来越干。因为电饭煲保持煮熟饭噶温度,而水分会不断蒸发走……

响煲入面噶饭越往下就越硬……通常我都将上层软的笔比爷爷食,自己食下层硬噶……

作为一只有胃炎噶人,长期落去都顶唔顺,后来就泡软d硬饭,兼且同爷爷讲,结果被驳回意见……

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