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第41章 点菜(第1页)

我常跑一些厂子,接触一些老板,当然各类饭局也跑不了。

我发现老板身边都养着一二个闲人。不干活,不懂管理

,是标准的“混子”。但时间长了才知道,他们是老板身边不可缺少的“人材”。

比如点菜,看似简单,其实学问很大。

付老板企业做的还可以,他身边有个小徐,三十多岁,

辽宁人。这小子大学毕业,

业务上沒什么特色,但每次老付请客都少不了他。为什么?他就是会点菜,还能喝几杯,讲些段子,善于把尴尬的场面搞得活色生香。

就现在,中小企业生存和发展很艰难。老板要摆平各种麻烦,要应付各色人等,就需要有人会点菜,能妥善安排重要活动中的各项细节。

所以别以为点菜就是点菜,

那里面体现一个人的情商,

把所有人都照顾到,还能把气氛带动起来,这可不是谁都能来的事。

过去我也做过几天小厂,可这方面做的不好,我就不会点菜,所以厂子不发达。

现在我尊敬那些有点菜专长的人,他们懂得吃,也懂得人,其实都是高情商的人材

,是潜在的老板人选——如果你人情世故,就该知道“

大会走过场,小会定乾坤”

的潜规则,重要的事情都是在饭桌上搞定的。

那天,老付在骆驼山矿机厂谈业务,跟去的几个人全是业务精英。

晚上吃饭,都推脱不肯点菜,付老板不悦,说:“如果小徐在就好了”。

小徐那几天休息,听说胃喝坏了。

刚才看了老顾发的“点菜”,

正好有点空,就扯几句。今天下雨,溜不了弯儿。

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